大班饮食教案（分享十一篇）
2026-04-30 大班饮食教案
大班饮食教案
大班饮食教案 [1]
活动目标：
1。学习看图按口头应用题列出加法算式并进行计算，巩固对加法含义的理解。
2。探索交换加号前后两位数的位置而得数不变的规律（加法交换律）。
活动准备：
1。《小朋友的书数学》。
2。一棵大树的图片，各种小动物教具各七个。
3。布袋一只，内装有各种7以内加减法的算式题（题目要做成各种礼物）。
活动过程：
一、学习7的加法。
1。师：（出示大树图片，教师拿出5只猴子爬到树上）老师这里有一棵大树，有5只调皮的小猴子爬到了树上，那么我们可以用哪个数字卡片来代表小猴子们呢？（请一名幼儿操作）师：是的，我们可以用数字卡片5来表示。
2。师：（再拿出2只猴子爬到树上）又有2只猴子爬到了树上，我们可以用哪个数字卡片来代表它们呢？（请一名幼儿操作）
3。现在树上一共有几只猴子？我们可以怎么来表示？（师幼共同摆出5+2=7的算式。）谁来说一说算式中各数表示什么？（请个别幼儿讲一讲）
4。师小结：小朋友讲的真不错，5表示先爬到树上的5只猴子，+2表示后来树上又来了2只猴子，一共有几只猴子的一共，我们可以用=来表示，7表示树上所有猴子的总数。
二、探索加法交换律。
1。师：谁愿意来试一试，调换加号前后两个数的位置，会变成怎样的一道算术题？算一算，得数是几？（2+5=7）
2。师：（同上形式请全班幼儿练习3+4=7、4+3=7;6+1=7、1+6=7;）咦？你有什么发现吗？（幼儿说一说自己的发现）
3。师小结：交换加号前后两位数的位置而得数不变的规律，我们叫做加法交换律。
三、游戏“摸礼物”，进一步巩固7以内的加法。
1。师：小朋友们很能干，小动物们玩得很开心，它们有一袋礼物想送给你们。
2。（出示装礼物的布袋）但是，他们说，摸到“礼物”后必须先回答对写在“礼物”背面的算术题，才能真正得到“礼物”。（请幼儿逐个上来摸“礼物”）
四、操作活动。
使用《小朋友的书数学》第五页“学习7的加法”，幼儿按要求进行练习，进一步巩固7以内的加法运算。
大班饮食教案 [2]
大班美术：树叶
活动目标
1、尝试用各种树叶拼贴出不同的造型，引导幼儿为自己的画进行添画。
2、感受自己制作带来的快乐和提高动手能力。
活动准备
1、课前幼儿收集各种树叶
2、图片(树叶贴画几张)
3、轻音乐一段、音乐《会跳舞的叶子》
4、纸、剪刀、双面胶、蜡笔
活动过程
一、教师以谈话的方式导入
师：今天的天气不错，老师准备和小朋友一起去拜访我们的好朋友（出示图片）是谁呢？
师：我们和大树妈妈打个招呼（师幼一起和大树打招呼）
师：看，大树上的树叶宝宝向我们小朋友招手，好像在邀请我们跳舞，我们和树叶们一起来跳舞《会跳舞的叶子》
二、认识各种树叶师：你们能说出这些好朋友的名字吗？（出示香樟树叶）
师：（出示银杏树叶）这是什么树叶呢？它长得像什么？
师：（出示柳树叶）猜一猜这又是什么树叶呢？它长得是什么样子？
师：（出示松树）请小朋友说一说松树摸上去有什么感觉？
师：今天我们就一起用这些树叶来拼画。三、欣赏树叶贴画，引导幼儿学会添画
师：（出示拼贴画）启发幼儿发现画中缺少的部分，学习添画。
（出示图片）请幼儿欣赏完整的作品并说一说拼了哪些东西，引导幼儿发现如何适当的添画。
四、幼儿利用各种树叶进行拼画
师：请幼儿想一想自己想要拼贴什么？请个别幼儿介绍。
师：幼儿进行操作活动（放上轻音乐），教师巡回指导。
五、集体欣赏交流、评价幼儿完成作品，教师组织幼儿进行展示，请个别幼儿对作品讲解，说说作品的内容。教师启发幼儿进行分类点评，对有创新的作品进行鼓励。大班饮食教案 [3]
活动目标：
1、尝试用膝盖套圈进行走、跳，提高身体的协调性。
2、乐意与他人交流，在探索中尝试圈的不同玩法。
3、在活动中培养幼儿的竞争意识，体验玩圈的乐趣。
活动准备：
1、布置场地：红起跑线、尾巴、椅子、瓶子。
2、塑料圈与幼儿人数相等、小红旗若干。
3、音乐《牛奶歌》等。
活动过程：
（一）开始部分：情景导入师：今天我们小朋友都带了什么呀？那我们一起拿着圈来做运动吧！
（二）基本部分：学习阶段
1．自由玩圈师：你们的圈操做得真神气，圈可以做操还可以怎么玩呢？
2．集体学新玩法师：请你们站在圈里，看谁的动作快，谁来说说刚才你是怎么玩的？
3．幼儿自由练习师：好玩吗？找个朋友一起去把这本领练一练，可以互相帮忙，也可以比一比哦。
4．集体练习
5．幼儿分组比赛师：那我们就分组来个圈圈乐比赛吧！看，老师为你们布置了一个练习场地，我们用刚才学的本领来挑战自己好吗？
师：听到我的口令第一个小朋友就快速出发，跳过小河，绕过椅子，返回来的时候要拍第二个小朋友的手，有没有听明白？（一边说一边做示范）
师：刚才哪组小朋友得冠军了？我奖励他们一面小红旗，祝贺你们。
（三）结束部分：舒展身心师：我们都累了，一起来来做做放松运动吧。
大班饮食教案 [4]
活动目标：
1、 通过律动游戏，让幼儿探索和发掘身体造型、动作的可能性。
2、 让幼儿在即兴创作中培养幼儿稳定的节奏感觉。
3、 鼓励幼儿大胆表现自己。
活动准备：
音乐、幼儿已经学会演唱歌曲。
活动过程：
1、 开火车进场，围圆坐下。
师：快乐小火车出发喽。
2、 复习歌曲：火车司机
引导幼儿边唱边做动作。
师：火车到站了，让我们坐下来休息一会。小司机们，让我们一起来唱一首歌，怎么样？
教师起音。
3、 听音乐，让幼儿感受音乐的风格。
教师唱前面的部分。
师：我这里有一首非常好听的曲子，你们想不想听一下？
幼儿欣赏乐曲。
师：这是一首英文歌曲，说的就是火车司机的故事，也就是我教你们唱的那首歌。
4、 教师介绍游戏规则，并几名幼儿配合示范。
师：今天，我们要来玩个游戏，怎么玩呢？我要请几个小朋友配合一下。
请几名幼儿到前面，教师指导他们示范。
提问：你们觉得他们表演得怎么样？
师幼共同评价。
5、 请几名幼儿来示范。
师：刚才看明白了没有？那我再请几个小朋友来试一下。
6、 幼儿自由组合，进行练习。
7、 听音乐，完整练习。
引导幼儿根据节奏进行。
指出不足。
8、 组成新的火车再次练习。
大班饮食教案 [5]
教学目标
知识目标
1、知道营养卫生和饮食卫生的常识
2、知道均衡膳食的含义
能力目标
1、通过分析“饭后不宜立即进行剧烈运动”的原因，培养学生的思维能力。
2、通过讨论“减肥问题”，培养学生的思维能力。
情感目标
通过学习，使学生能够在生活中注意均衡膳食，养成良好的饮食习惯。
知识体系图解
教材分析
本节教学内容与学生的现实生活关系密切，主要联系本章第一节内容和第二节的内容，对学生学习完本章内容后能养成好的生活习惯、构建健康的身体有重要的意义。
教学重点和难点：
阐明养成良好的营养卫生和饮食卫生的道理，启发学生建立“健康”概念。
教法建议
建议授课１课时。由于本节内容与生活联系密切，所以建议采用分组讨论的学习方式进行教学。教师要根据自己学生的具体情况准备一些供讨论的题目和资料。如：录像、数据资料等。特别是现代社会，有许多学生减肥，或暴饮暴食，这些做法对不对？应该通过本节课的学习，由学生自己做出评判。另外很多学校的学生都是集体在学校用餐，食物的卫生就显得格外重要，学生们是不是有这方面的防范意识，也可以通过对食物中毒事件的举例及分析进行教育。
教学设计示例
重点、难点分析：均衡膳食的含义（健康饮食概念的建立）
教学过程设计：
从上节课布置的思考入手，提出"健康饮食"理念，引出本节课题--营养卫生和饮食卫生。
首先结合录像--均衡膳食，由学生观看后自己总结出均衡膳食的含义。
联系生活实际，列举出学生中存在的不科学饮食的现象，讨论解决措施。
根据自己对"均衡膳食"的理解，分析一顿学校的"营养配餐"（或请几位同学列举自己的早餐）是否符合均衡膳食的标准，继而分组讨论设计一份"中学生一日健康食谱"，展示，互评。
分组讨论：除了注意营养均衡以外，在饮食习惯和卫生方面我们还应该注意哪些问题？
平时同学们有哪些做的不合理的地方？家庭日常加工食品是否有卫生隐患？应该如何改进？
课后选择讨论或分角色扮演：
1、学校要求学生吃营养配餐的措施是否合理？还有什么需要改进的地方？
2、如果让你给学生配餐公司写建议信，你打算写点什么？
3、经常去吃卖当劳等快餐好不好？
4、每一天，在世界的不同地区，都有人因食用了不卫生的食物而生病甚至死亡，面临这种"危机"，假如你是（学生、食品小商贩、食品店经理、记者、医生、卫生检疫人员、市长……），你打算怎么办？
板书设计：
第四节营养卫生和饮食卫生
一、营养卫生--均衡膳食
二、饮食卫生
1、养成良好的饮食习惯
2、饭后不做剧烈运动
3、保护牙齿
4、预防食物中毒
探究活动
调查班级成员营养健康状况
（1）调查班级成员的体重
（2）查阅“青少年营养健康评价标准”，评价每位成员的营养健康状况.（营养不良、中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖）
（3）给本班营养状况不佳的同学提出可行性建议。
大班饮食教案 [6]
1、出示各种食物。
提问：你们喜欢吃那些，为什么?
2、教师出示画有主食的图片让幼儿仔细观察，并说说有那些食物?它们是用什么做成?
告诉幼儿： 米饭 面条 包子等食物有很高的热量，能使肚子吃得饱饱的。
3、观察第二幅图，让幼儿说出图片的内容。
告诉幼儿：鸡蛋、鱼、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白质、脂肪，营养价值高，能使我们吃得好，增强我们的食欲。
4、看第三幅图，让幼儿说出图片的内容。
让幼儿知道水果和蔬菜有很多的维生素和其他营养，能帮助消化。
5、看第四幅图，让幼儿自己说说它们的营养价值。
海带、黑桃、花生等，促使我们生长发育，增强抵抗能力的不可缺少的食物。
6、老师小结。
7、活动延伸：组织“美食自助餐”，角色游戏，让幼儿自由选择角色，配出营养全面的午餐。
大班饮食教案 [7]
2、 指南**活动（1）：不能经常吃的食物
生活中有很多食物，像洋快餐，不能经常吃吗？你们知道有哪些吗？
方便面、饮料、冰激凌、油炸食品、烧烤类……除了同学们说的这些，还有一些我们还不知道，那我们就以“生活中哪些食品不能经常食用”确定为我们今天第一个研究的小主题，你们说行吗？板书：生活中哪些食物不能经常吃。
导语**活动（二）：不吃早餐的危害
在周一早上的升旗仪式上，一名学生突然晕倒。原因是什么？那么这件事给你什么启示？
早餐很重要，不吃早餐对人的健康有很大的影响。你知道不吃早餐的危害吗？学生谈危害。
危害一：精力不集中，记忆力减退，情绪低落
危害二：易诱发胆结石和胆囊炎，易引起胃炎、胃溃疡
危害三：它会让你更接近肥胖的人，容易衰老
你们有没有不吃早餐的情况？早餐大家都吃什么呢？
不同家庭早餐情况不一样，什么样的健康早餐？关于早餐，你想问什么研究问题？你们认为可以吗？
在第二节课上，确定活动的主题，并将其作为一个研究小组进行预设
（1） 提出问题并确定研究课题
关于“饮食与健康”，除了我们上节课已经确定的两个研究主题以外，同学们还想研究哪些饮食与健康的知识呢？或者你最想提出哪些问题？在小组中，首先研究和讨论报告，然后确定活动的主题。
根据学生的问题，老师总结并整理研究主题，并在黑板上展示。
预设：由活动主题提出的问题
哪些食物在一起搭配好？（饮食搭配的研究）
饮食对健康有怎样的影响？
青少年的饮食要求是什么？
一日三餐怎么样合理搭配？
不良的饮食习惯对健康的影响？（饮食习惯的**）
哪些食品不能经常用吃？
人的长寿食品有哪些？
粮食分为哪几类？（日常主粮的研究）
吃细粮好，还是吃粗粮好？
鱼、肉、蛋、奶各有什么营养？（鱼、肉、蛋、奶的研究）
蔬菜对身体有哪些益处？（蔬果的研究）
一年四季吃什么水果好？
水果只含有哪些维生素？
儿童不吃早餐的危害？（早餐的学问）
儿童的早餐吃什么最好？
如何拒绝垃圾食品和流动摊位的食物？（饮食安全的研究）
身边有哪些食品安全隐患？
（2） 围绕感兴趣的话题自由讨论、交流和发现
第三课时小组选题、制定计划
（一）自选主题，组成活动小组
活动的主题已经出来了。现在，请自愿组成一个合作小组，选择一个你最喜欢的课题进行研究！在教师的组织下形成不同主题的研究小组，每个小组选出组长，并结合研究的内容给小组取一个有创意的名字，要求是符合自己研究的主题。（教师进行调控）
（二）、制定小组活动方案
1制订小组活动计划，小组开始制订计划
活动主题：
小组名称组长组员
活动目标（了解什么）
活动方式（采用方式）
分组分工（根据个人专业安排活动）
活动内容
可能会遇到的困难
时间安排
指导教师（家长）
2、小组写方案教师巡视指导
三。小组计划报告和交流，师生对方案的可行性给予必要的补充和指导。
四、教师总结：
同学们，在这节课上，我们对一些饮食知识有了初步的了解。并确定了下一步我们要研究的小主题，制定好活动的方案，希望各个小组的同学要密切配合，老师祝同学们都取得预想的研究成果。
第四课时资料交流
上课前，收集与小组项目有关的资料，由组长核对。
2、 选择一些有价值的材料与全班同学交流
三、教师对资料交流作点评
四、分小组办饮食健康小报，做策划
五、老师提示要求，予以指导
六、展评优秀小报
第五课时生活小调查
一、对同学们的一天饮食情况做小调查。
早餐、午餐和晚餐食物清单分析
小组制作简易**
得出相关分析结论
2，统计您家庭的日常饮食。
以日记的形式记录以日三餐。
三、小组交流调查情况。
四、全班汇报。
五、老师评价。
第六课时五谷杂粮专场
一、小组汇报活动情况
二、 什么是五谷杂粮
《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
三、五谷杂粮的作用
大豆重养肾大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
米饭能润肺。米饭包括米饭、紫米等等。当出现肺热等症状时，可滋阴润肺
小米重养脾小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。
小麦重养心小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心、安神、祛烦燥。对消除更年期综合征、盗汗、烦躁有**作用。
高粱重养肝高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人。
新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体健康的重要性，作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量**。**每天吃250-400克谷类食品，有利于预防相关慢性病。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。
吃一段时间后，会有很好的效果。
四、拟写关于多吃杂粮的广告语
五、活动小结
第七课时营养早餐专场
一、同学们介绍自己早餐情况
二、早餐的重要性
今天的计划是在早上。同样，早餐对我们一天的能量**非常重要。我早餐吃什么？什么时候吃早餐最有益？为什么早餐比午餐和晚餐更重要？
首先，早餐是大脑的“开关”，其能量**于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司和玉米粥等。
其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。您可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、香辣鸡翅和素食鸡豆制品。
第三，早餐一定要有一些蔬菜和水果，如沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉等。这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质，属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。
三、吃早餐的注意事项
吃早餐时要注意以下几点：
1早餐要慢慢咀嚼，这样不仅有助于唾液分泌和消化，还能减轻胃的负担。
2.早餐宜少早上饮食过量会影响胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易导致血管疾病。
因此，早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。
3.早餐应该柔软。 早晨，人体脾脏呆滞，经常使人食欲不振，尤其是对老年人。因此，早餐不宜吃油腻、油炸、干硬和刺激性食物，否则容易导致消化不良。
早餐应吃易消化的温热、软性食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好吃点粥。
4.早餐宜多摄入一些蛋白质在营养学家看来，蛋白质称得上是早餐中的首选，研究证实，富含蛋白质的食物容易让人满足，这便大大减少了能量的摄入。因此，建议人们应在早餐时喝牛奶或豆浆混合饮料，并添加乳清蛋白粉。
5.早餐宜保证水分早餐要摄入最少500毫升的水分，它既可以帮助消化，又能为身体补充水分，降低血液黏稠度。因此，早餐摄入一定量的水是必不可少的一步。
四、 早餐的营养搭配
营养搭配是早餐中最重要、最值得关注的问题，早餐要讲究营养，它不仅能补充晚上消耗的能量，也能保证这一天上午所需要的营养。以下对照选择早餐食物
富含优质蛋白质食品，鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等
富含维生素c的食物有果汁、蔬菜、水果等
富含碳水化合物的食物，如面包、馒头、面包卷等
富含水的液体食物、米粥、牛奶、豆浆、果汁等
开胃、开胃食品汁、番茄汁等
五、 “来不及吃早餐啦”情景剧表演
六、活动小结
第八课时绿色蔬菜专场
一、 畅说对蔬菜的认识
二、 生活中常见的蔬菜种类知多少按季节
三、 猜谜语
四、 汇报调查情况
五、 相关知识竞答赛
六、 活动小结
什么是蔬菜？蔬菜是农业生产中不可缺少的一部分。
在所食的蔬菜中，有根(如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛等)；茎(如马铃薯、芋、莴苣、榨菜)；叶(如小白菜、大白菜、韭菜、甘蓝)；花(如花椰菜、金针菜)；果即种子(如黄瓜、茄子、菜豆、毛豆)；菌类的子实体等。因此，我们可以把蔬菜定义为：那些器官柔软多汁的副食
1、 二年生和多年生草本植物、少量木本植物、真菌、藻类、蕨类植物等统称蔬菜。有些人做调味八角、茴香、胡椒和其他蔬菜。 蔬菜植物的范围广，种类多。
我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。然而，这些野生、半野生和木本植物、真菌、藻类、蕨类和调味品主要来自少数地方特产。主要的蔬菜还是
一、二年生草本植物。一些粮食作物、油料作物和饲料作物也可以用作蔬菜。例如，鲜大豆种子是长江流域重要的蔬菜。
马铃薯和玉米在北部和南部山区被用作粮食作物，在南部平原被用作蔬菜。许多种类，如胡萝卜、南瓜、芜菁、甘薯叶梗等既可作饲料，也可作蔬菜。
2蔬菜分类据不完全统计，我国种植的蔬菜有100多种，其中以种植为主的有40种或50种。 分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。
农业生物分类是根据蔬菜的农业生物学特性进行分类的一种方法。这种分类更适合生产要求。可分为以下几类：
1） 块根类蔬菜是指以膨大的肉质主根为食用部分的蔬菜。包括萝卜、胡萝卜、萝卜、萝卜、甜菜根等。。用种子繁殖。
2） 甘蓝以嫩叶簇、叶球、嫩茎、花球为食。如白菜（大白菜、小白菜）、甘蓝类（结球甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、抱子甘蓝、青花菜）、芥菜类（榨菜、雪里蕻、结球芥菜）。3） 绿叶蔬菜与嫩叶或茎一起食用。
如莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、芫荽、苋菜、蕹菜、落葵等。4） 葱、蒜可与鳞茎（叶鞘膨大基部）、假茎（叶鞘）、管状叶或条状叶一起食用。如洋葱、大蒜、葱、韭菜、韭菜等。
5） 茄科是指可食用部分为水果的茄科蔬菜。包括番茄、辣椒、茄子。6） 葫芦科蔬菜是指以水果为食用部分的葫芦科蔬菜。
包括南瓜、黄瓜、甜瓜、葫芦、冬瓜、丝瓜、苦瓜等。7） 豆科植物与嫩豆荚或种子一起食用的豆类蔬菜。包括蚕豆、豇豆、蚕豆、豌豆、扁豆、刀豆等。
8）薯芋类以地下块茎或块根供食用，包括茄科的马铃薯、天南星科的芋头、薯蓣科的山药、豆科的豆薯等。9） 水生蔬菜需要在沼泽地区种植蔬菜。如藕、水竹、箭头、荸荠、芹菜、菱等。
宜在池塘、湖泊或水田中栽培。10） 多年生蔬菜是指一次种植后可收获多年的蔬菜。如黄花菜、芦笋、百合等多年生草本蔬菜，竹笋、香椿等多年生木本蔬菜。
11） 食用菌是指食用、无毒的蘑菇、草菇、香菇、金针菇、竹荪、猴头菇、木耳、银耳等。
大班饮食教案 [8]
作为一名默默奉献的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么问题来了，教案应该怎么写?下面是小编收集整理的注意饮食卫生大班安全教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、教育幼儿养成良好的`卫生习惯。
5、了解健康的小常识。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程
一、幼儿进行谈话活动：
1、教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2、教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1、看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2、观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……3、观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1、教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;2、教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
大班饮食教案 [9]
1.认识不良饮食习惯对身体康健的影响。
2.那些食品会对身体造成不良影响。
3.应养成那些优良的饮食习惯。小组讨论、举事例全班交流警示台
成人疾病盯上少年儿童
生活富裕了，花花绿绿的食品不计其数。有些同学吃鸡腿、鸡翅、冰激凌、汉堡等高脂、高糖食物来没节制，雪碧、可口可乐等饮料一喝就得喝个够，巧克力、奶糖不离嘴……种种不良的饮食习惯，导致一些同学体重超过标准重量，患上了成年人才可能得的脂肪肝、高血脂、糖尿病等疾病。
查一查，哪些食品会对人体造成不良影响?怎样做可以使我们免受这些事物的损害呢?
食物原料不接、操作方法不当、不良的饮食习惯迹认识误区，都可能使食物成为我们康健的杀手。
1.生熟不分
2.互相夹菜
3生食鱼虾
生活中怎样科学、合理地安排一日三餐，才有助于我们的身体康健呢?
1.早餐吃好
2.午餐吃饱
3.晚餐吃少
1、合理搭配饮食有哪些好处?(讨论)
2、合理地烹饪，减少营养的损失。
3、食物的感官性指什么?
饭菜的色、香、味。
4、注意饮食卫生
注意饮食卫生，应从哪些方面做起?
1、预防食物中毒;
①选择经过安全处理的食品。;
②彻底烹调食品;
③立即食用做熟的食品;
④精心储存熟食;
⑤彻底再加热熟食;
⑥避免熟食与生食接触;
⑦反复洗手;
⑧精心保持厨房的纯洁卫生;
⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品;
⑩使用净水
食物中毒是怎么发生的?引起中毒的`食品有哪些?如何预防食物中毒?食物中毒的应急处理?
1.想一想，下面这些同学的饮食习惯与饮食行为会对身体造成哪些损害?
2.你认为小华同学的饮食习惯哪些时合理的，哪些是不合理的?
大班饮食教案 [10]
预设目标：
1、通过游戏激发亲子交往的主动性和积极性。
2、发展幼儿的语言交往能力。
3、培养亲子在活动中的分工、合作能力，进一步增强亲子感情。
活动准备：
1、家长和幼儿共同收集废旧材料，通过手工、家园牵手等活动共同布置快乐饮食街环境：点心店（包子、粽子、饺子、烧卖）蛋糕房（盒子、海绵、彩纸、剪刀）烧烤（肉串、藕饼、春卷、红薯、虾、香干）水果店（苹果、香蕉、）收银台（银行卡、钱）
2、供亲子游戏用的锅子、帽子、筷子、桌子
3、制作点心的卫生纸、海绵、海绵纸、胶水、吸管、颜料等等。
活动流程：
（一）、导入活动，激发兴趣
1、师生问好。
2、传悄悄话。
师：今天家长又要和你们一起做游戏，心里感觉怎么样？老师也有一件特别开心的事，想知道吗？我来悄悄告诉两个小朋友，然后他们再悄悄传给家长或者客人老师听。看看他们是否传对话了。
悄悄话
对了，老师当上了快乐饮食街的总经理。（挂上总经理的牌子）我们快乐饮食街有点心店、烧烤店、蛋糕房、水果店，今天我要请小朋友和家长一起去品尝.欢迎你们光临，首先我要在你们中招聘：收银员、蛋糕师傅、点心师傅、烧烤师傅，谁想去试一试呢？
（二）、亲子选择角色
师：现在请你和自己的家长商量一下，想做什么？然后到我这里报名。
亲子自主协商，分配角色。
师：你知道应该干些什么事呢？大家说他行吗？好你们被录取了
（三）、亲子游戏。
师：好！餐点师傅、服务员开始上班吧。其他的小朋友、家长还有客人老师去我们快乐饮食街购物、品尝吧！
1、亲子根据自己的意愿开始游戏。在游戏中根据角色的身份，学习体验生活，学习与人协商、合作交往。
2、教师从角色身份参与游戏，进行隐性指导。
（四）、游戏评价。
（1）我来请顾客谈谈：你觉得我们的食品质量怎么样？我们的服务态度如何？有什么建议？
（2）下面请我的员工说说今天你们工作得开心吗？你做的是谁？干了些什么？有没有遇到困难？怎么解决的？
师：你们辛苦了！请大家收拾好，准备下班吧。
大班饮食教案 [11]
活动目标
1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因，知道肚子痛的处理方法。
2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。
3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备
1、教学挂图。
2、故事《肚子痛》
活动过程
1、活动导入：
小朋友，你肚子痛过吗?请你说一说，你肚子痛的时候感觉怎样?
2、请幼儿观察挂图，教师提示：今天，云云突然肚子痛，为什么呢?让我们来看看她今天做了什么事吧。教师讲述故事《肚子痛》。
师：夏天到了，云云可高兴了。他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。
3、讲完故事后，活动展开：观看教学挂图。
(1)出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。
提问：*云云一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点?
*然后发生了什么事?
*妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?
(2)幼儿观察并逐幅图讲述。
(3)教师引导幼儿完整讲述：
云云一连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生，医生说：“生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。”云云说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。
4、教师提问帮助幼儿理解食品安全
(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?
(2)吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛?喝生水为什么会引起肚子痛?吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢?
(3)你要给云云说些什么呢?
(4)引导幼儿说一说：还有哪些原因可能引起肚子痛?
(5)幼儿分组交流，教师巡视指导。
(6)引导幼儿讨论：如果你感觉肚子痛，该怎么办呢? ”
5、活动讨论：夏天怎样消暑?
(1)师：夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?
(2)请幼儿分组讨论。
6、活动总结：夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品
活动反思
活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感，让受过“肚子痛”折磨的幼儿产生想知道的兴趣，通过有可能发生在自己身上的事情来明白肚子痛的真正原因，让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。通过相互讨论、交流，也锻炼了幼儿的与人交往能力，有问题大家一起解决的团队意识。
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