今天我掌勺作文

2026-01-11 今天我掌勺作文

今天我掌勺作文（锦集16篇）。

今天我掌勺作文 <一>

今天中午，我心血来潮地对妈妈说想吃蛋炒饭了。妈妈听后，脸上露出甜甜的微笑说：好的，那就让我们一起来做吧！说完，我们就拿来材料准备动手做了。

我们准备了两个鸡蛋、一根长长的黄瓜、三根小火腿肠、一些榨菜和一碗饭。在妈妈的指导下，我认真地清洗了黄瓜，还削了皮，然后小心翼翼地把黄瓜切成了丁状。紧接着，我学着妈妈的样子，硬着头皮敲开了鸡蛋，结果蛋壳还是连同蛋液一起掉进了碗里，我红着脸把蛋壳取了出来，加入一些盐后，用筷子有节奏地搅拌均匀，然后把火腿肠和榨菜也切成小块。妈妈帮忙打开了煤气灶，放上了锅子，倒入一些油，等油热了后，妈妈要我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，刹那间，油烟四起，淘气的油泡泡还飞溅到了我的手上，瞬间火辣辣的疼。我慌乱地扔下铲子，捂住耳朵跑到一边，站在一旁的妈妈见了哭笑不得，连忙接过铲子快速地翻炒鸡蛋，让我把黄瓜和火腿肠也一起放进去。我把黄瓜和火腿肠小心翼翼地倒入锅中，接着加入食盐，再把米饭和榨菜倒入锅里，妈妈说要用铲子把米饭压散，我心想：这还不简单？结果我却使出了全身的力气使劲一压，顽皮的小米粒也被我撒在了灶台上。不过，在妈妈的帮忙下，美味可口的蛋炒饭总算还是出炉了。

今天我掌勺作文 <二>

今天爸爸从光明市场买回来了几只大对虾。我一看马上乐了，主动的跟爸爸说：爸爸，今天我来当主厨吧！

首先我准备材料：有一块芝士，少许番茄酱，黄油还有大对虾和胡椒粉。接着，我把虾肠给挑走，洗干净用盐腌一下，十分钟后，我就打开燃气炉开锅了。我先把锅烧热，然后往锅里倒油，这油一倒入锅里就飞花四溅，只见油花像流星般向我飞来，我左躲右闪还是慢了半拍，一点油花溅到我手上烫得我呲牙咧嘴，我一溜儿烟跑了出去，戴上安全帽和手套后又返回去试探军情。原来做菜真不简单！

这时，爸爸看见我的狼狈样连忙过来指导，看看锅里已经开始冒烟了，让我小心地把大对虾放进锅里小火煎一下。等到大对虾煎成红色的时候，放入黄油和芝士，一股香喷喷的味道就扑鼻而来。正在外面阳台洗衣服的妈妈微笑的走过来问：这是什么呀，这么香？接着我就调调味料了，我先把番茄酱放入一个小碗里，加入香草胡椒粉还有盐糖等酱汁就完成了。我把虾放在锅里局10分钟，最后把酱汁淋在大对虾上面就完成了。

通过这次当主厨，我知道了做菜原来并不是很容易的事，要是把握不好就会做得不好吃，而且一不有小心还会被油星烫到，我们千万不要随便抱怨妈妈的菜不好吃。

今天我掌勺作文 <三>

妈妈的生日快到了，我要送妈一样特别的礼物，表达我对妈妈的爱。

说干就干，我立即去超市买了青菜，豆夹，鱼。回到家，我就开始了：我先开煤气再开火。妈妈喜欢吃那种油呢？对，猪油。我想。我用勺子舀了一勺猪油，放在锅里。噼里啪啦呀，我的手被油炸到，好痛啊！我不能哭，我要完成给妈妈的惊喜，我不能哭。我嘴里一直重复着这句话，接着，我把洗好并切好的菜放下去。模仿妈妈以前炒菜的姿势炒着，是时侯该加盐了，该加多少呢？一勺吧！我自言自语地喃喃着。接着我又加了味精。终于一道菜做完了。我接着做第二道，豆荚。按照第一次的经验，很快就做好了。

最复杂的就是红烧鱼。我先把鱼放在菜板上，剐鱼鳞，可鱼也未免也太滑了，手一捏紧，鱼就滑走了，根本就抓不住。到跟鱼大战几个回合之后，我想到了一个好办法，拿一根筷子一插，就牢了。于是我就抓着鱼尾巴剐，终于完成一道工序了。接下来是洗鱼了：鱼肉多软啊，好舒服。我一转头，就看到已经下午4：00，完了，还有一个小时，妈妈就要回来，我要快点做。说完我赶紧把鱼给切成一块一块的。就在锅里放点水，把鱼肉放下去，再放点调料。就耐心的等着。半个小时过去了，鱼也好了，我把菜放在桌子上。五点了，妈妈回来了。

五点了，妈妈回来了，看见一桌的菜，以为爸爸做的。我说是我做的，妈妈很感动，便把我紧紧抱在了怀里，说：谢谢你，我的宝贝。我们母女在一个幸福的时光紧紧拥抱在一起。

今天我掌勺作文 <四>

今天，爸爸妈妈让我当一天的家，于是我早早的就起床了，准备做家务。

接下来，我准备做清单中的第一项：拖地;这可把我愁坏了，我经常在教室里拖地，但还没在家拖过，这可怎么办呀!我费力的接了一桶水，把拖把弄湿，先从房间着头拖到那头，“看来拖地也不怎么难呀”我这样想着。突然，我重心不稳，滑了一个“狗啃泥”，还一不小心把水桶踢翻了，这下“水漫金山寺”了，这可如何是好?我只好用力的把拖把拧干，开始把地上的水一点点清理干净，可一不小心我又跌了一跤，这下变成了“落汤鸡”。”唉，真是祸不单行呀。”把地上的.水清理干净。最后，我发现，客厅的地板上一尘不染都可以当镜子照了，那一刻，我终于体会到劳动的快乐了。

拖完地后，我看了看清单中的第二项:洗衣服。“这可怎么洗呢”?平时我只系国内衣内裤、和袜子这些小物件，大件衣服怎么洗?我倒了一盆水，把衣服弄湿以后，抹上肥皂，一点一点的洗了起来，洗完了衣服的外面后，我的袖子全是泡沫了，想不到洗衣服也不是简单的事情呢，以后我还要多多锻炼才行。我又按照清单上列的项目一件件的做完了，做完最后一项时我累得都趴下了。

今天，通过我的亲身体会，感受到父母做家务的辛苦和劳动后的快乐以后我要多做一点家务在锻炼自己的同时为父母分担家务劳动。

今天我掌勺作文 <五>

今天下午，我们金山小学203班晨光假日小队去红山农场看望独居老人曹奶奶，我们分组给曹奶奶搞卫生、贴春联、挂灯笼，我分到的是搞卫生组。当我把毛巾放进冰冷的水桶时，我哆嗦了下，但我们没有停下来。我们窗户擦擦、门擦擦、桌椅擦擦，等我们干完已热得冒汗了！我们还给奶奶送了新年礼物，奶奶看到我们忙这忙那，连声说着：谢谢，谢谢！

忙完，我们就开始表演节目给奶奶看。第一个上场的是王辰轩，他表演架子鼓。看他打鼓打得很有气势，我也很想上台，但因为之前没有报名演出，我很纠结要不要跟妈妈说。我看同学们有打架子鼓的，有跳街舞的，有唱歌的，有舞跆拳道的，但都是男生在表演，我觉得我们女生也不能落后，于是我就跟妈妈去说了，妈妈欣然答应，马上给我找出了伴奏《小妞来巡山》，我要表演舞蹈呦！“大王叫我来巡山……”熟悉的音乐一响起，我立马进入状态，尽管没有道具，但我依然跳得很起劲。当音乐转换成恰恰时，我马上变舞步。哈哈，第一次在露天表演，很有“街头秀”的感觉。奶奶看我们演出那么卖力，笑得合不拢嘴，夸我们才艺好，我们心里也乐滋滋的！

给奶奶拜好年后，我们分头去分发环保过年宣传单，并把“手拉手，过大年，奔幸福”的口号喊遍大街小巷。我觉得这样的活动很有意义，我会继续参加！

今天我掌勺作文 <六>

往往在家，我可是“饭来张口，衣来伸手。”可今天却不同了，一是特殊，既是妈妈的生日，又是星期天；二是大忙人，爸爸今天不在家，妈妈因为工作问题，要加班，两个人都很晚回来，没人能做饭；三是今天妈妈让我当家，做我们家的合格家庭小主人。

等父母走了，我说干就干。我从抽屉里拿出二百元钞票，骑上自行车，先到A·里蛋糕花了48元买了一个生日蛋糕，在到民族大街卖了一只公鸡、二斤猪肉、两条鱼、一斤洋葱、半斤辣椒、一斤土豆、准备来个“鸡、鱼、肉、蛋”大会餐。买公鸡花5元加工费由“宰鸡房”包办了。回来后，照着妈妈过去的做法，把鸡放到沙锅内，添上油、盐、葱、姜和水，交给液化气灶处理。第一道“沙锅炖鸡”初战告捷。我马上投入到“洋葱肉丝”的制作中去。我先把肉剔去肥的，再动手去切。平时妈妈拿起刀来运用自如，向机器轧铁丝一样，粗细均匀，长短一样；可这刀到了我手里却不听使唤，那肉切得粗细不匀，粗得如小拇指，细的如针。点火，倒油。呀，油冒烟了！说时迟，那时快，只听“嗤啦”一声，肉下了锅。翻炒，盖上锅盖。葱花还没切完，我就闻到一股焦味，连忙打开锅去看，坏啦！肉丝炒焦了。我急得哭也不是，笑也不能，赶忙舀上碗水倒入锅中，才算救了急。前道一完赶忙做后道，剥去洋葱外皮，洗后放到菜板上。刚切上两、三刀，只感到眼睛发麻，眼泪像断线的珍珠扑簌簌直往下掉，我眼睛睁也睁不开……就这样，我一把眼泪一把鼻涕总算把第二道菜做成了。下来便是炖鱼了，我吸取前面的教训，先把辣椒洗净切好了，才从浴缸中捞起鱼，准备去鳞剖洗。往常，鱼到妈妈手里，三下五去二就干净利索地解决了，可这会儿鱼到我手里，就是不听话。我一手按鱼，一手持刀刮，刚一用劲，鱼就滑掉了，刀口却碰到手上，鱼鳞未去掉，自己的手先“挂彩”了。我一气，扔下手上的活，一屁股坐在地上只发愣，眼泪忍不住的往下流。这时，我才真正体验到妈妈平时的辛苦和不容易。

我怎么能让困难吓住？我眉头一皱，计上心来。待止住了手上的血后，便拿条干毛巾裹住鱼头，小心翼翼地剔鳞、破肚……功夫不付有心人。一会儿，鱼就被降服了。接着就是加油、添葱、倒鱼、放盐、舀水，一切按平时妈妈教的去做。

菜总算做好了，我把烧好的菜盛在盘子里，端上饭桌。

一切停当后，我一看时钟，以是下午两点。这时，我才意识到我还没吃中午饭呢。尽管肚子饿得“咕故”叫，但我心里确是甜滋滋的。草草吃过中饭，我便开始洗碗、抹桌、拖地，然后整理客厅、房间，摆放生日蛋糕、各式菜肴……忙完这一切，我心里暗暗在想：爸爸、妈妈回来后，会是什么样的表情呢？

一阵清脆的门铃声，把我从沉思中唤醒。我轻轻打开门，接过妈妈手中的菜，把它带到餐桌前。妈妈看着这一桌丰盛的饭菜，还有生日蛋糕，目光里充满了惊异。随后，移开视线去打量着房间的每一个角落，继而回过头来，用它那双带着晶莹泪花的眼睛注视着我，激动的对我说：“孩子，谢谢你！”

不一会儿，爸爸也回来了。听说桌上的饭菜是我做的，蛋糕是我买的，高兴的连声说：“我们昕昕长大了。！”虽然饭菜并不可口，但爸爸、妈妈吃得格外香甜，他们的目光中流露着欣慰。我终于成功的当了回家挺小主人。

今天我掌勺作文 <七>

我已经熬了一个多星期了，我想，差不多就是今天了。这几天我能感受到这病把我的身体耗得干干净净，越来越严重嗜睡。几乎分不清自己是睁着眼睛的，还是在梦里睁着眼睛的。说是嗜睡其实恐怕是昏迷，意识毕竟模糊的很。有可能，我已经死了，或者在另一个世界活着。我能感受到，只要有个人告诉我，“你可以死了”，那我立刻就能死了。

可是我放不下，电影里演得都是有执念的鬼才不能投胎转世。我大概也是个有执念的鬼，就算现在不是，过一会不就是了。记得以前看过沈石溪的动物，对于动物能预知自己的死亡唏嘘不已。看了，人也能预知自己的死亡。哦，对了，人也是动物。那等我死了也有可能变成动物，变成小猫小狗什么的。唉，快死的人就是矫情，想东想西的。

我艰难的睁开眼睛，上下眼皮像是被什么糊在了一起。睁开时很不舒服，我想用手揉一揉。要在平常我只是这样想，但是什么都不会做，因为我要节省力气，留着续命。可能是回光返照的原因我一时有了力气，两只胳膊从压得我难受的厚被里抽出来。即使盖着这么厚的被子，手还是很凉。并不是因为生病，而是因为不休不知的输液。凉岑岑的手揉在眼皮上，很解困，一会我的视线就变得清亮起来。这是我今天第二次醒来，或者是这两天里，第一次睁开眼睛我看到了窗户外初升的太阳。灿烂的阳光照进这病房，也没有带来任何温度，只是刺眼。我的眼睛被阳光照射的睁不开，我突然冒出一个想法，我就要死了。现在天已经黑了，窗帘也紧闭着。真是不明白，白日里需要窗帘遮太阳却要一大早的拉开；到了晚上需要星月光照明，却把窗帘拉得死死地。屋子里不算暗，叫不出名字的医疗设备闪着微弱的光，隐隐约约什么都能看清。

我艰难的用手双支撑这身体坐了起来，有些疲惫地赶紧靠着墙。记得有一说，“零分贝是一种难得的幸福。”然而，我每天都沉浸在这幸福之中。我住院已经很久了，该来看望的亲戚朋友都来了好几趟了。大抵都是想等着我葬礼再来一次，就差不多尽人情味儿了。我也觉得挺好，来了就劝我要积极什么的。我又不是不知道，自己得的是要死的病。我怎么可能不积极，又怎么积极。我到平平淡淡，倒是你们显得很害怕。大概是拍自己万一也得了，想来也是，没得这病之前我也怕死。这虚虚假假只想着自己的还好，那些真为自己想的才难办。想到母亲，就觉得难过。白天要来医院照顾我，其他时间还要照顾妹妹，照顾家。真不敢看到妹妹，特别小孩子说的话格外让人难过。“他都不能动了，还给他吃什么吃？姥姥家的鸡一生病就赶紧杀了，不然浪费粮食还少肉。”

小孩子的话总是犀利的，母亲也是生气的。她第一次打妹妹，妹妹的话的确让我难过，但是母亲的做法却彻底让我心寒。那巴掌打得不重，毕竟妹妹还小也很是讨人喜欢。而母亲似乎把我当外人了，还需要做这些文章。唉，刚刚怎么能想到做什么执念鬼，我这无牵无挂的肯定能早早投胎。

我可能很累，身体想要团成一团。浑身失了力气，像是要溺在冷水，又似在微水中煮着。我说不出这是舒服难受，平生头一遭。眼前的事物飞快的转着，记忆中印象或深或浅的事情毫无章法的在我眼前晃着。那速度很快，就像点了超级快进键。我觉得回忆这么多太累，想想点什么分散注意力。

泥坑，踩泥坑。我从小就喜欢踩泥坑，现在还有了一种新叫法“在泥坑里跳来跳去”。虽然喜欢却没踩过几次。小时候怕弄脏衣服，因为会被母亲打骂，那滋味可不好受；长大后怕弄脏衣服，因为脏了还要自己写，不够麻烦。

旋转，蹲着转。蹲在地上，把头放在膝盖上，眼睛一闭就能感受到脚下的世界在旋转……

转啊转啊，一盏昏黄的油灯出现在我面前。不是很亮，但是就是觉得它指引着什么。似乎是一个很遥远美丽的地方，一个诱人的地方。吸引着我，情不自禁的跟着它走，一直一直走……

今天我掌勺作文 <八>

那年，是我人生中第一次“掌勺”。虽然，不是很好但我也懂得了一些做饭的知识让我慢慢讲述吧！

我今听妈妈说:“玺玺，今天我和爸爸不在家你自己找点东西吃吧。”我还没反应过来妈妈早就无影无踪了。我这时脑袋都要爆炸了！心想:“怎么办，我不会做饭啊！万一把家烧了怎么办？”诶！对了我可以去隔壁邻居家吃饭啊！我怎么没想到呢？我刚想兴高采烈地出门，可是有一个问题难住了我，我心想:万一我不在家家里进小偷了怎么办？唉，算了还是我自己亲自下厨吧！

我穿上妈妈的围裙不让自己被油弄脏，我开始做第一道菜:土豆丝我先把它洗干净，然后用削皮刀把皮去掉，接着用专用的刀削成丝，然后开火把油倒进锅里加热，再把土豆丝放进去加上盐喝醋，翻炒几下，嗯，一股香味飘进了我的鼻子里，好香，我都已经迫不及待的想尝下自做的'土豆丝了，可以出锅了，我拿起筷子尝了一下，然后又夹了一筷子，哇塞，味道好极了，心里美滋滋的！

亲爱的同学们，你也在家里尝试过自己做的饭吗？味道是不是很好吃呢？

今天我掌勺作文 <九>

穿上洁白的校服，带上红领巾，今天我值日。

上课铃声响，我走进教室，带领同学们读《三字经》。我边读边督促同学读，有的同学不读，我就用小手拍他们的桌子，把我的小手都拍红了，后来我想出了一个办法，用书本代替小手。有的同学，当我走近他的桌子时就非常听话，等我走开以后就又开始玩小动作了。最后，在我不断地努力下，同学们都能认真地学习了。

当值日生真不容易啊！

今天我掌勺作文 <十>

今天我当家作文1000字<\/h2>
“哈哈！”今天终于我当家了，为了等到这一天，我就会用一些花言巧语来说服妈妈，妈妈最终拗不过我，就“大发慈悲”答应了我的要求。
一大清早就起床了，依依不舍地离开暖烘烘的被窝，立即洗脸刷牙。然后，打开冰箱，拿出早上要吃的馒头、牛奶和面包后，就开始蒸馒头了。蒸好了，我和爸爸妈妈来到餐桌前，妈妈问我："饭呢？"呀，我忘了把馒头盛起来了。我手忙脚乱地来到厨房，把馒头一个个装进碗里，端到餐桌上。吃完馒头，爸爸又问："牛奶呢？"糟糕，牛奶在微波炉里，我忘了烧了，二话没说，立刻奔进厨房烧牛奶唉，我心想：烧顿早饭都这么麻烦，我一定要改掉丢三落四的习惯。看来，干点小事情也不是那么容易的。我一定要努力做了一顿早餐，都把我累得上气不接下气，满头大汗。那么，其他家务就更不用说了。
吃完早饭后，我就去买菜了。路上，我边走边盘算着：等会儿买几只妈妈最爱吃的螃蟹，再买几条爸爸喜欢吃的小黄鱼，买一些青菜……当我走的菜市场门口时，菜市场已经人满为患，挤满了人，根本没有一丝缝隙。手里拿着菜篮，准备好冲进去。我边走边看，我先走上了二楼买小黄鱼和螃蟹，当我走上二楼时，一股扑鼻而来的腥味向我扑来，我立即有手捂住鼻子，皱着眉头，向卖鱼、蟹的地方走去，心想：“什么卖鱼和蟹的地方，简直就是垃圾场，真想不到妈妈是怎么适应这个环境的。”我站在铺子前，挑选着鱼、蟹，挑完后，就将钱付给老板，然后，将鱼和蟹放进了菜篮，去一楼买别的东西。我绕了一圈菜市场，终于将菜买完了。买菜可比做早餐简单多了。
回到家后，我将东西放下，就开始拖地。我接了一桶水，拖把往水中一摁，提在桶上空，水帘似的“轰炸”，将桶内的水打得涟漪四起。“人工降雨”后，像写毛笔一样，在地上一横一竖、纵横交错地“涂鸦”。这些死角怎么办？我灵机一动，拿起喷壶喷。嗯，太慢了。我决定发一场“洪水”，我拿起脸盆，将盆内的水一泼，索性拿干净的水狂泼在地上。桶里的水，泼；盆里的水，泼。就这样东泼西泼，干了一个小时，我满头大汗，累得筋疲力尽，脚像灌铅一样，手累得酸麻，一下瘫坐在沙发上，气喘如牛。只见房间已经改头换面，客厅焕然一新，尽管它们都浸在水中。歇了一会儿，我开始排水。拖完地后，我就筋疲力尽，瘫在了沙发上。拖地可比欠了件事难得多了。
通过这次当家，我深深体会到当家是很累的。当家要每天考虑吃、穿、用，要每天想到水、电、气，要计划用钱，要合理安排家庭生活。我真不想当家，但是我必须学会当家。

今天我当家作文700字<\/h2>
俗话说的好：“不当家不知柴米油盐贵！”今天我就充当了一次妈妈的超级小帮手，代替妈妈来当家，小当家的第一个任务就是独自去买菜。安排晚上的晚餐，选购好食材，做好晚上的晚餐！我的心情无比激动，这可是我第一次自己定菜单，买菜，做饭，自己当家作主！
我和妈妈一起商量了菜单，罗列出晚上我们的晚餐，做到荤素搭配，均衡饮食，并列了一张购买清单，我独自揣着手里的单子，拔腿就往菜场跑。一号目标：西兰花，西兰花属于蔬菜类，应该放在蔬菜区吧！我心里一边嘀咕着，双眼，一边扫射着四周，快速寻找着目标，一会儿就找到了目标，我开心坏了，出师告捷，顺利拿下第一个目标。
接着我用这个方法可乃是一帆风顺，目标一个接一个被我拿下，可“大蒜”难住了我，大蒜标签下面，放着两种完全不同的蔬菜，不管是从外形，颜色，味道都不一样，可名字却一样。妈妈到底是要让我买哪种呢？这可难住了我，我眉头紧锁，小嘴嘟起，陷入思考中，手一会儿指这个，一会儿指那个，左右拿不定主意，脑袋里像打翻了一锅粥。突然我想起来妈妈说过的话，遇到事情一定冷静，不能着急！于是我调整呼吸，让自己平静下来，然后慢慢想，回忆妈妈跟我交代的任务，妈妈好像说要买的大蒜是按个来计算的，嘱咐我买三个大蒜，而不是三根大蒜！对，这就是攻克这道难题的突破点。眼前这个白白的大蒜头“小胖子”，就是我要找的，瞬间，我紧锁的眉头舒展开来了。看来冷静真的是对付头脑发热，焦急不安的一剂灵丹妙药！
我顺利完成买菜任务，回家在妈妈的指导帮助下，洗菜，切菜，做饭……自己当家的感觉真不错，吃着自己买的，自己做的菜，感觉格外的香，自己动手丰衣足食，真是倍儿爽呀！当家的感觉别说还真累，结束我的小当家任务后，我感受到了妈妈当家的辛苦，上班，带我，照顾这个家，爸爸又因为工作常出差，以后我要多体谅妈妈，不能随便对妈妈发脾气，做妈妈的贴心“小当家”！

今天我当家作文400字<\/h2>
周六的下午是我当家，这次当家使我懂了很多东西。
吃好中饭，我看了看家里，发现地板脏了。于是，我拿起拖把拖了起来。不一会儿，地板就被我拖得一干二净，一尘不染。我想，地板拖完我应该午睡了吧。可是，我回头一看，饭碗还摆在桌子上呢。我只好转过身去洗碗，发现洗碗不仅仅是洗碗，还要擦桌子，擦厨房台面……转眼间就三点钟了，看来我是没的午睡了，只得背着吉它去上课。
课后，我把吉它一放，又立刻拿着环保袋，匆匆忙忙地去菜场买菜，忙乱中，花了多少钱我都没记得。
最糟糕的事发生在晚上，我从冰箱里拿了鸡蛋准备做荷包蛋。我把鸡蛋打破，将整个蛋白和蛋黄都倒入锅中，开始煎。煎着煎着，鸡蛋居然就被我煎焦了。我把焦了的荷包蛋装上盘子后放了点生抽，给爸爸妈妈尝了尝，结果他们都说太咸了。
看来当家真的好不容易啊！同时，我也想到，父母每天都需要做这些事情，多辛苦啊！所以我们应该尊敬父母，多做父母的小助手，帮父母减轻压力。

今天我掌勺作文 <十一>

生活·生命与安全的课上，老师留了一项作业，和语文、数学作业不一样，它就是给家人做一顿饭。我平时在妈妈做饭时站在旁边看过，所以做起饭来比较轻松，而且，我不光米饭和菜都要顾上，还要包买菜呢！

上个星期六，英语兴趣班一下课，我就奔下楼，直奔菜市场，瞅准一家卖西红柿的，左挑右选，买了两斤西红柿回家了。家里还有鸡蛋，就做一道西红柿炒鸡蛋吧！这可是我的招牌菜，以前在全家人一起吃饭时就上过餐桌，当时，姨父还以为是姥姥做的呢。

回到家，我立马将西红柿放进热水里烫了一会儿，顺利剥好皮后，便开始下刀了。西红柿被小刀切成了小块儿以后，我又不慌不忙地搅鸡蛋，打开抽油烟机，开火，倒油。噢，忘了说了，我还在做这些准备工作前，把米饭蒸上了。可能是有些激动，等了一会儿，我便开始倒鸡蛋，糟了，油还没热呢！眼看着鸡蛋那黄黄的水一点一点溶入油中，我愣住了，呆呆地站着，真想把鸡蛋捞上来，可铲子却无能为力。还好，不一会儿，鸡蛋就可以炒了，接着，我把西红柿块倒进锅里，炒了炒，放盐，起锅。

一拿碗，只听“啪”的一声，旁边那个碗立刻“粉身碎骨”了。妈妈闻声过来，收拾了碗的碎片。我把菜和饭盛好了，大叫一声：“开饭了！”……

后来，我看了妈妈给我写的评语，没想到连我打碗的事都在上面，真是好羞哦，不过，我的技术还算可以的，还是值得骄傲的。

今天我掌勺作文 <十二>

今天，爸爸出差了，而妈妈又生病了。所以，我就扛起了管家的重任。

管家第一步，就是去买吃的材料。妈妈让我去买两块粉干，一些排骨，一些冬笋和一些冬菇，做排骨粉干。还让我买半只片皮鸭和一袋糖。嘿，东西还真不少！

这么多东西，要记，还真有点难，我一路走，一路记：两块粉干、排骨、冬笋、冬菇、半只片皮鸭、糖；两块粉干、排骨、冬笋、冬菇、半只片皮鸭、糖走着，记着，不知不觉，已经来到了卖粉干、糖的店。我走进店门，对老板娘说：阿姨，我要两块粉干和一袋糖。哦，知道了。那阿姨应道，立刻给我取了两大块粉干和一袋糖，装在袋子里。

我又去了一个小菜场去买冬笋和冬菇，可一问，那个店既没有冬笋，又不知道冬菇是什么。唉，这可难倒我了，怎么向妈妈交差呀？可一看表，啊！时间来不及了！没办法，不管三七二十一，先去买别的再说！

我飞快地跑向另一个大菜场，一看，却傻了眼：这是哪儿呀？很明显，我走错路了（我本来就是个路痴，有一次去华商，竟迷迷糊糊到了西城，后来被老妈暴骂一顿）完了完了，这可如何是好呀？我突然想起，老妈曾曰：迷了路，就要自己去问！（妈插嘴：你分明是在胡说！你妈才不老咧）我立刻逮着了路上一个阿姨，挤出一个完美级的笑容，问：阿姨你好！请问菜场怎么走？那阿姨想了想，说：菜场啊，那要再过一条街的路口呢。哦，谢谢！我立刻飞奔过去。

走了N久，总算是到了那个传说中的大菜场，我的第一反映是：好臭可为了买东西，我只好捏着鼻子，勉强走了进去。

菜场里边更是让人作呕：地面又脏又乱的，还不时的打滑。里面很吵，大都是一些卖肉、卖菜的人的喊声：快来买呀！快来买呀！便宜啦！吵得你心都烦。

我先是到一个柜台前，买了半只片皮鸭，又到肉铺买了少许排骨。接着，捏着鼻子，逃也似的走出了菜场。

我又花了一点时间把这些东东搬到了家里，累得半死。可老妈却悠哉悠哉，笑嘻嘻地夸了我一通。本来，被夸是一件很高兴的事，可我却高兴不起来，因为老妈险恶地笑笑，补了一句：明天还是拜托你了！我绝倒！

今天我掌勺作文 <十三>

今天，真是一个快乐的日子。我终于实现了自己的愿望???当一次家。一直以来，妈妈都对家务一包揽，嫌我碍手碍脚。这几天，她们培训，而我在家没事，就央求她放一次权，让我显示身手。这不，我争取到了当家的权利。我好激动，好兴奋。来，瞧瞧我的当家四部曲，怎么样？

我口袋里揣着十元钱，走出家门。今天，外面的阳光格外明媚，路上的行人个个喜笑颜开，我也哼着歌，乐哉悠哉走着。不一会就到了西背街上，人流涌动，小贩的吆喝声，顾客的讨价还价声混合在一起，好一曲美妙、欢畅的交响曲。我睁大眼睛，搜索寻着目标???鲜嫩的豆角，豇豆。瞧，那边的人真多，我赶紧凑了过去。哇！鲜嫩饱满的`豆角呀！我赶紧蹲下来，挑了一袋，让买菜的阿姨称了，然后问：“阿姨，多少钱？” “两块！”我付了钱，提着豆角，继续我的买菜征程。

我东看看，西瞅瞅，啊，嫩绿的豇豆！这可是我的最爱！我挑选了一把最好的，付过钱。现在，要买的菜齐了。噢，差点忘了，还有馍呢！我走到了馍摊前，我最喜欢吃的芝麻饼，早就在等我呢。卖芝麻饼的阿姨十分热情和善。她仔细的给我装好，我付了钱，说了声“谢谢”就离开了。

回家的路上，欣赏着我买的菜，物美价廉，心中乐滋滋的，想必妈妈一定会满意吧。

第一次做饭，还是从最简单的开始吧。今天天气炎热，我就选择熬稀饭。在电饭锅里倒了两碗水，然后抓了两把麦仁放入锅内。噢，绿豆降暑呢。我又拿出绿豆，花生也很好吃，再添上它。把他们洗干净后倒入锅中。最后，插上电。稀饭就OK了。

下来，炒菜可没前面那么按部就班了。这不，我洗了豇豆，切成3厘米长的小段。才想起还没剥蒜，赶紧剥蒜，洗蒜。蒜那么小，咋切呀？我可犯难了。幸好，这时妈妈已回来了。就请她当导师。“先用刀把蒜拍烂，再放到碗里砸。”＂遵命，mum！＂可是，蒜很淘气。我砸的时候，总是朝外蹦，一点也配合我。＂低一点，用力小些。＂我劲放小了，嘿嘿，果然他们听话多了，不向外蹦了。乖乖，总算把蒜弄好了。妈妈拿出了两只洗过的辣子，让我切小。我想这还不是小菜一碟。可切时，刀不听使唤，总害怕把手切了，心惊胆战地切着，出来的辣片奇形怪状。心想这肯定不合格。又加工了一会，才算过的去了。

具体的炒菜，可真难为本小姐了。哪个忙乱啊。本想凉拌简单。可煮豇豆时，不知生熟，就站在锅边，煮着尝着，还担心被烫着。熟了，往出捞时，又是战战兢兢。捞出冲凉后，倒进大碗。该烧油了。妈妈让我开小火，先放花椒，再放姜，后放蒜。而我却手忙脚乱地一起放进去了！调料还没放。不过，当把炒好的一切到入碗中时，一股香味扑鼻而来。馋的我口水直流，忍不住尝了一口＂哇，好好吃哦！＂

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我把饭菜摆上饭桌，响亮地叫到：

＂妈妈，开饭喽，快来品尝美味吧！＂

＂好啊，让我来尝尝你的手艺，看我的宝贝本事咋样？＂

我们围坐在桌旁，开始吃饭。妈妈加起一口菜，送进嘴里。我盯着妈妈，怀着激动的心情等着她的反应。终于，妈妈开口了＂不错，不错！＂

我赶紧回应＂一般一般，世界第三！＂

＂要是豇豆再熟一点，就更好了。＂

＂Yes, 下次，包母亲大人满意！＂

在欢欢喜喜的气氛中，我们吃完了午饭。我有点飘飘然了！不！其实，我是很谦虚的！！！

开始打扫战场了，我一边做着，一边唱着＂左扫扫，右扫扫。脖子扭扭，屁股扭扭???＂

洗刷锅碗，收拾饭桌，扫地拖地。整理东西就在我愉快的歌声中很快的完成了。感到口渴，我拿起杯子灌了一阵水，好凉爽啊！接下来，我环视了一下屋子，窗明几净，处处都给人一种很爽的感觉。我多么高兴。

紧张而有欣喜的一天结束了，我在兴奋的同时也感到很累。妈妈平时既要上班，又要做家务，还要辅导我的学习，不知有多累呢。以后，我一定要在学习之余，帮妈妈做些家务，不能让她太辛苦。妈妈健康青春，我也开心啊。

今天我掌勺作文 <十四>

掌勺记

新年的钟声已经‘‘咚咚，咚咚’’的敲响了，不幸的事情也随着发生了。在1月1日这个洋溢着欢笑的元旦节里，一大早外婆在拆窗帘。下来时最后第2格，踩空了然后就摔了下来。爸爸妈妈忙于照顾外婆，我和妹妹只能多自己照顾自己了。

1月11日的傍晚，爸爸妈妈还没回家。见了这副情景，我便与妹妹说:“我们来做西红

柿鸡蛋汤好不好？”妹妹回答道:“好主意!’’

话音刚落我就从冰箱里拿出了两只粉嘟嘟的鸡蛋，同时妹妹也拿来了一只红通通的西红柿。妹妹先把番茄切好，我把鸡蛋敲好。开始烧了，我先将油倒入锅内。等油不再贱的时候再把切好的番茄倒入锅内，煸炒了一会儿，我又把水倒入锅里。盖上锅盖等水沸腾了以后再把打好的鸡蛋液倒入锅中，等它凝结好了，再铲铲碎。最后撒上一点盐，出锅时加入一点味精就做好了。

所有的菜都烧好了，我们便津津有味的品尝起来。